周一星聽到郝萌松口了, 頓時一喜, 開心的說，“好，我去和客戶那邊溝通一下，看看他們接不接受這個主題。”

周一星有預感，對方會接受的。

郝萌比了個OK的手勢。

周一星也比了一下這個手勢，笑著說道, “有點歷史呀。”

郝萌突然的想到, 這個手勢是21世紀的, 難怪周一星會說有點歷史。

這時候, 客人都陸陸續續的過來了。

其中郝萌最為眼熟的，就是老爺子了。

老爺子進來之後, 先是點了一份新品, 也就是油潑面了。

嘗試了油潑面的味道, 果然的沒有讓他失望，滿意的點了點頭，緊接著慢條斯理的吃完剩下的油潑面讓，吃完之後就給了錢。

這個時候，郝萌的腦海裏響起了系統的聲音。

【叮，恭喜宿主，油潑面達到星級要求, 現在開啟新菜式, 宮保雞丁】

宮保雞丁？

哇塞。

絲毫不輸於魚香肉絲的下飯神器呀。

郝萌現在已經開始的十分的期待了。

【請宿主開始接收菜譜】

系統的聲音傳了過來。

郝萌用意識接收完畢。

然後突然想到一個問題, 不由得詢問了系統。

“系統, 我可以等倩倩過來再制作嗎？”郝萌在心裏面默念的說道，“到時候正好可以直播。”

【可以的，系統的程序是這樣的，宿主接收菜譜，然後什麽時候制作可以宿主自己選擇時間，制作出來之後系統定價】

聽到了系統的話，郝萌頓時就松了口氣。

這樣的方式相當的不錯，就不用擔心出新菜式的時候錯過直播了。

說曹操曹操就到！

郝萌一擡眼就看到倩倩走了進來。

倩倩最近整個人的心情都非常的好。

畢竟現在直播賺的錢比工作的多很多，雖然分成沒有郝萌拿的多，但除了運營和活躍氣氛之外，倩倩不需要像上班那樣做太多的事情，所以，倩倩現在已經很滿足了。

最重要的是還有美食呀！

各種各樣的美食，倩倩可以清楚的感覺到，自己胖了好多，還有就是，回家之後喝營養劑都是索然無味的感覺呀。

對於美食，還真的是又愛又恨。

和郝萌打了招呼，倩倩坐在一邊開啟了直播設備。

“今天出一個新菜。”郝萌笑著說道。

聽到了這個消息，倩倩頓時一喜，“好呀好呀，太棒了。”

直播一開始，已經有觀眾在等候了，倩倩笑著打了招呼。

“嗨，大家好，歡迎大家收看今天的直播，給大家的帶來一個好消息哦，今天小老板要出新菜了，大家來猜測一下看看，是什麽樣的美味呢。”倩倩開始活躍直播間裏的氣氛。

有觀眾看破了中餐廳出新菜的規律。

一般都是一個飯菜系列，然後一個面條系列的。

上次出了油潑面，所以這一次，很有可能是飯菜系列的。

郝萌看著大家的回覆，轉身的朝著廚房方向走去，“對了，這一次確實是飯菜系列，今天要做的菜，是宮保雞丁。”

宮保雞丁？

【聽起來是雞肉做的，不過是雞肉哪裏呀？】

【等等，雞丁……這需要很多□□，小老板的口味真重……】

……

郝萌轉身要去打開冰箱就看到了這一條彈幕的內容，差點的就笑噴出來了，她解釋的說道，“這個丁的意思呢是來形容蔬菜或者肉類切成的小方塊。”

因為很多菜式失傳，所以大家對這個也有很多的誤解。

其他人聽到了郝萌的解釋之後，這才點了點頭。

郝萌打開了冰箱，將宮保雞丁所需要用到的材料給拿出來。

宮保雞丁的主要材料一般有用雞腿肉的，也有用雞胸肉的。

這一次系統系統給郝萌的是雞腿肉。

除了雞腿肉還有生姜，大蒜，香蔥，花生米，幹辣椒和黃瓜等等。

【系統提供的雞肉是來自於山上散養的母雞，母雞自出生以來，就是養在野外山林，食林間山谷，沐日月精華，母雞所生存的地方溫度都是系統所控制，將其控制在最適合它們生長的溫度，為的就是讓母雞的口感更佳的美味且具有價值】

郝萌點了點頭。

【花生米的種植也是系統進行培養，種植出來的花生粒粒飽滿，味道美味，而且營養價值極高】

郝萌又點了點頭。

接收了菜譜之後，郝萌熟練的將雞腿肉去骨切丁，然後是將黃瓜也切成黃瓜丁。

她流暢的手法落在了直播間的觀眾的眼裏，不由得紛紛的感慨。

因為直播軟件上面也有其他的直播處理雞，但是都沒有郝萌處理得那麽有食欲。

沒錯，有食欲！

明明這個宮保雞丁還沒有做出來，可是在看到郝萌的動作的時候，已經不由自主的想要咽了咽口水了。

難道這就是傳說中的，美食的魅力嗎？

這魅力也太大了吧。

郝萌沒有去關註直播上面講什麽的，而是聚精會神的將雞肉給處理好。

雞腿肉的去骨切丁之後，加入適量的食用鹽胡椒粉還有料酒老抽還有植物油抓勻進行腌制。

腌制過後就是開始調汁了，首先料酒，然後是生抽，再加一點點老抽和香醋，再加入白糖幹澱粉。

熱鍋之後，將腌制好的雞腿肉放入油中，八成熟之後一起倒出來，再加入一點油燒熱，加入幹辣椒，翻炒過後再加入其他的姜末蒜末等進行爆香。

這時候，將之前八成熟的雞丁肉加入炒制，然後再將調好的醬汁還有黃瓜丁加入進去，繼續炒制，讓雞肉吸收肉質的美味，緊接著將花生米和切好的蔥段放下去稍微的炒個味道。

接下來就可以裝盤了。

系統所提供的盤子是一個橢圓形的，泛著白玉光的盤子，很大，中間隱隱約約的又一道凸起的痕跡，可以巧妙的將宮保雞丁還有米飯給隔開。

郝萌將其裝好之後，端到了外面。

宮保雞丁飄著白煙，雖然聞不到味道，但是單單看這個模樣，就已經足夠的吸引人了。

宮保雞丁裏面有雞肉丁，還有花生和黃瓜丁，因為調汁炒制的原因，有點看不出食材原來的顏色，不過變得更加的誘人，略為濃稠的料汁包裹在了食材上面，無論從那個方向看去，都是在對你進行最誘人的邀請。

郝萌已經不由自主的咽了咽口水了。

“好了，現在宮保雞丁已經做完了，我們現在就來嘗一下味道吧。”郝萌的手已經拿起了勺子了。

這個時候，倩倩也十分了解直播間觀眾裏的心情，將直播的鏡頭對準了宮保雞丁了，給了這道菜一個非常大特寫。

頓時的就讓大家又愛又恨。

愛自然是因為看起來就格外的美妙。

恨就是因為自己吃不到呀！

那麽美妙的食物既就距離自己那麽近，可還是吃不到，還真的不是一般的好氣呀。

【這看起來也太好吃了吧，我覺得應該和魚香肉絲差不多】

【果然是米飯套餐，我猜對了，我覺得番茄炒蛋也很不錯，不過這個宮保雞丁看起來比較誘人呀】

【想吃想吃，不說了，我去開啟味覺了】

……

郝萌已經拿起勺子挖了一口了。

宮保雞丁這道菜的特點就是香甜辣，三種風味。

香是食物本身的香味，甜是有黃瓜還有加了白糖進行調料，辣，毫無疑問的就是幹辣椒的辣。

這三種風味集合在一起的時候，對於味蕾，就是一個暴擊呀！

宮保雞丁這個菜式，曾經是作為國宴的存在，可以看得出來，這道菜的本身，是多麽的厲害。

有了系統的加持，完全的做出了宮保雞丁最頂級的味道。

一口下去，先是融入食材中的辣味，緊接著漸漸的散發出甜味，辣甜辣甜的，極為的開胃，接著雞肉的香滑鮮嫩配上了花生米的酥脆，那簡直是暴擊呀。

而且因為加入了一點醋的緣故，還有點酸酸的開胃味道。

雞丁酸甜辣多汁，配合黃瓜的香甜還有花生米的香脆，味道濃而不膩，雜而不亂，融洽十足。

一般來說，很多的宮保雞丁只是加花生米的，因為黃瓜的加入，雖然可疑讓味道更加的美妙，但是黃瓜會出水，會讓花生米變得沒那麽酥脆，如果廚藝不是非常高超的廚師，都不會加入黃瓜。

但是這道宮保雞丁裏面雖然加入了黃瓜，但是絲毫的沒有影響到宮保雞丁本身的口感，而且還多了一絲清甜。

這個時候再配合一口米飯，其中的美妙，大概只有自己嘗試過，那才知道了。

“雞丁肉彈牙鮮嫩，花生香脆無比，醬汁飽滿入味，香辣卻不掩蓋食物本身的味道。”郝萌嘗試過後，得出了這樣感慨的評價。

評價過後，郝萌也沒有時間去看觀眾們的回覆了，繼續的埋頭苦吃。

享受這樣得美食的時候，是不掩蓋被打擾的。

直播間在宮保雞丁剛剛做出來的時候就已經炸開了。

現在聽到了郝萌的評價之後，大家更加的欲哭無淚了。

【小老板，別說了別說了，我家快要被我的口水給淹了】

【想吃想吃！這個是我繼魚香肉絲和螺螄粉之後最想吃的了，等我等我！】

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